Nachfolgend einige Links, die helfen können, den Aufenthalt zu gestalten. Es handelt sich hier um meine persönliche Auswahl von Bootsfahrten, Museen und Ausflügen in die Umgebung, zum Beispiel Waterland mit den Dörfern Edam, Monnickendam und Marken.
Oder mit dem Zug nach Haarlem oder Zandvoort aan Zee (das auch wohl Amsterdam Beach genannt wird).
Ich bin kein Fan von organisierten Ausflügen, sondern fahre lieber mit öffentlichen Verkehrsmitteln in die Umgebung. Auf den betreffenden Webseiten steht genau, wie man dort hinkommt (und sonst kann ich es gerne persönlich erklären).